Кедровые орехи при беременности

Кедровые орехи при беременности

Кедровые орехи при беременности особенно полезны в виду большого содержания аминокислот и других ценнейших веществ. Однако злоупотреблять ими не стоит. Как говорят: все хорошо, что в меру.

Полезные свойства

Во время «интересного положения» можно есть все виды орехов, однако употреблять их следует в ограниченных количествах. Семена кедровых сосен дарят заряд бодрости и энергии, восполняют нехватку аминокислот и микроэлементов в организме. Что особенно важно на ранних сроках, когда происходит закладка органов и систем плода, а женский организм приспосабливается к новому состоянию.

Польза кедровых орехов при беременности обусловлена богатым химическим составом:

  1. Аргинин – улучшает психоэмоциональной фон беременной. Участвует во многих процессах жизнедеятельности организма.
  2. Витамин Е – участвует в развитии плода, нормализует гормональный фон. Снижает тромбообразование и предотвращает появление судорог.
  3. Триптофан совместно с витаминами группы В — нормализуют работу нервной системы, улучшают сон.
  4. Никотиновая кислота – улучшает работу печени и желчных путей в период гестации. Улучшает циркуляцию крови.
  5. Витамин К – способствует свертыванию крови, что немаловажно при родах. Обеспечивает усваивание кальция, участвует в строительстве костной ткани.
  6. Линолевая кислота – поддерживает нормальный гормональный баланс. Необходима для формирования у малыша желез внутренней секреции, головного мозга и органов зрения.
  7. Эйкозеновая кислота – исключает развитие патологий плода на ранних сроках беременности.
  8. Марганец и магний – нормализуют работу сердечно-сосудистой системы. Улучшают усвоение железа, избавляя тем самым мам от малокровия. Магний снижает тонус матки, обеспечивает стабильность нервной системы.
  9. Йод – отвечает за умственное развитие ребенка.
  10. Фосфор – улучшает всасываемость кальция, необходим для роста и поддержания здоровья костей и зубов. Предупреждает выпадение волос.
  11. Цинк – помогает справиться с токсикозом, улучшает иммунитет.

Польза для будущей матери и ребенка

Кедровые орехи при беременности оказывают благоприятное воздействие на внутриутробное развитие мозга. Это обусловлено тем, что его клетки содержат белок и фосфолипиды, основанные на ненасыщенных жирных кислотах. Семена кедровых сосен включают в свой состав свыше 35% этих веществ. В орешках содержатся и другие полезные элементы, необходимые для главного органа ЦНС. Кедровые орешки особенно полезны с 8 по 19 неделю беременности, в самый пик развития головного мозга.

В отношении забеременевшей женщины орехи полезны в качестве эффективного средства от запора. Они содержат железо, что позволяет им в сочетании с другими железосодержащими продуктами поддерживать оптимальный уровень гемоглобина в крови.

Семена едят очищенными. Чтобы не раскусывать каждый орех, можно подержать несколько штук в кипятке, пока скорлупа не станет мягкой.

Сколько можно съедать при беременности

Кедровые орешки имеют высокую калорийность (672 ккал/100 гр.). Поэтому налегать на них при беременности не стоит. Разрешается съедать не более двух столовых ложек очищенных семян за раз. На ранних сроках их можно употреблять каждый день, в дообеденное время. Во второй половине «интересного положения» орехи нежелательны в ежедневном рационе.

В период «интересного положения» нужно употреблять орехи высшего качества. От этого зависят не только вкусовые качества, но и питательные свойства семян. Если были нарушены условия хранения, то кедровые орешки при беременности могут оставлять горечь во рту. Бывает и такое, что недобросовестные продавцы выжимают масло из семян кедра, снижая пользу первого сырья. По вкусу такие орешки напоминают резину и имеют прогорклый запах.

Кедровое масло при беременности

Использовать кедровое масло беременным можно. Однако нужно различать натуральный продукт, созданный на основе семян, и эфирное масло, добываемое из древесной коры, а также предназначенное исключительно для наружного использования.

Кедровое масло полезно беременным женщинам в следующих случаях:

  1. При нанесении на кожу оно предотвращает появление растяжек, делает ее более эластичной.
  2. Поддерживает здоровье ногтей и волос страдающих от нехватки питательных веществ в период гестации.
  3. Улучшает стул, предупреждает появление геморроя.
  4. Снижает боль в суставах и мышцах спины.
  5. Повышает иммунитет, защищая женский организм от воздействий инфекций.
  6. Снабжает организм энергией, помогает справиться с усталостью и сонливостью.

Полезные свойства кедровых масел идентичны тем, что дают свежие орешки. Переработанный продукт хранится гораздо дольше и найти его в продаже легче.

Рекомендованная суточная норма для будущих мам – 3 ч. л. Продукт лучше использовать для заправки салатов и каш.

Меры предосторожности

Противопоказания в отношении данного продукта минимальны. Однако следует помнить, что любые орехи – сильный аллерген и кедровые не исключение, поэтому есть их нужно с осторожностью. Максимальная норма в день не должна превышать 30-40 гр. Беременным лучше измельчать кедровые орешки перед употреблением, чтобы не вызывать раздражение ЖКТ. Такие семена удобно добавлять в различные салаты.

Кедровые орехи могут сыграть с беременной злую шутку. Дело в том, что малое количество продукта препятствует появлению запора, а чрезмерное – способствует возникновению диареи.  При проблемах с кишечником необходимо исключить орехи из питания на время, а лучше до полного выздоровления.

Семена сибирской сосны с истекшим сроком годности могут дать неприятный привкус металла во рту, который способен сохраняться в течении нескольких дней. Поэтому нужно выбирать и хранить орехи правильно.

Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Отказаться от орешков придется будущим мамам, набравшим лишние килограммы в соответствии со сроком беременности.

Следует с осторожностью употреблять кедровые орехи во время беременности женщинам, которые имели аллергические реакции на другие виды схожих продуктов. Побочные симптомы могут быть следующими:

  • тошнота (иногда рвота);
  • головокружение;
  • спазмы в животе;
  • зуд и высыпания на коже.

Не помешает осторожность и людям с заболеваниями печени. Но если соблюдать рекомендованную норму, то последствия маловероятны.

Кедровые орехи вредны если употреблять их в больших количествах. Не меньшую опасность представляют семена с истекшим сроком годности и те, что хранились в неправильных условиях.

Подведение итога

Семена сибирской сосны содержат богатый комплекс витаминов, микроэлементов и аминокислот. Они очень полезны для женского организма, имеют приятный запах и вкус, поэтому врачи рекомендуют беременным включать в рацион суточную норму кедровых орехов.

Ссылка на основную публикацию